andrey

Путь к Файлу: /3 курс / Контрольные / работыфомина / Шепилов Кирилл.doc

Ознакомиться или скачать весь учебный материал данного пользователя
Скачиваний:   0
Пользователь:   andrey
Добавлен:   21.12.2014
Размер:   119.5 КБ
СКАЧАТЬ

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Филиал «Санкт-Петербургского государственного

Инженерно-экономического университета»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях туризма

вариант 2

 

 

 

Выполнил: Шепилов Кирилл Евгеньевич

студент 3-го курса заочной формы обучения

группа: 7/5053, номер студенческого билета: эм002/06

Подпись: ________________________________

Проверил: _______________________________

Должность: ______________________________

Оценка: _______________ Дата:  ____________

Подпись  ________________________________

 

 

 

 

 

 

Дубай

 2007

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Контрольное задание №1

 

Дано:

 

Характеристика номерного фонда гостиницы

 

Категория

номера

Количество

номеров

стандартный

180

люкс

36

апартаменты

4

Всего

220

 

Нормы времени по видам уборки на обслуживание одного номера в зависимости от его категории, мин

 

Категория

номера

Вид уборки

Сухая

Смена белья

Отъезд

Оператив-ное время

То же, с учётом коэф-та К

Оператив-ное время

То же, с учётом коэф-та К

Оператив-ное время

То же, с учётом коэф-та К

Стандартный

6

7,5

35

43,75

45

56,25

Люкс

12

15

60

75

90

112,5

апартаменты

24

30

120

150

240

300

 

Найти:

 

Шепилов Кирилл=Норму времени обслуживания

Шепилов Кирилл= Нормы обслуживания

Шепилов Кирилл= нормы численности

 

Решение:

 

Находим Шепилов Кириллдля каждого вида уборки по формуле Шепилов Кирилл:

Шепилов Кирилл

Шепилов Кирилл

Шепилов Кирилл

 

Что бы найти Шепилов Кирилл нужно вычислить Шепилов Кирилл, путём оптимального сочетания разных типов уборок, в нашем случае это:

3 уборки «отъезд»

4 уборки «смена белья»

6 уборок «сухая»

 

Шепилов Кирилл

Шепилов Кирилл должен быть либо равным, либо меньше Шепилов Кирилл.

В данном случае меньше: 474<480.

 

Следовательно, Шепилов Кириллравно 13, т.е. столько номеров должно быть убрано за смену.

 

Находим Шепилов Кирилл:

Шепилов Кирилл

Составляем таблицу явочной численности горничных в зависимости от сезонной загрузки отеля. Найденный нами коэффициент Шепилов Кирилл возьмём за 100%:

           

Загрузка отеля, %.

Потребное количество номеров, при данной загрузке.

Явочная численность горничных в дневную смену, чел.

100

220

17

90

198

15

80

176

13

70

154

12

60

132

10

50

110

8

40

88

7

 

Т.е. численность горничных должна колебаться от 14 до 34.

Контрольное задание №2

 

Дано:

 

Исходные данные

 

ФИО

Должность

Разряд

Отработано часов

 

Тарифная ставка руб/ч

урочно

сверхурочно

Романова

Н.С.

Ст. Горничная

4

176

10

28

Петрова

А.В.

Горничная

3

176

8

24,9

Новикова

Ф.М.

Горничная

2

170

10

22,6

Иванова

А.П.

Администратор

5

176

-

32,1

 

Найти:

 

· Определить заработную плату работников за отработанное время

· Определить размер доплат

· Определить размер надбавки

· Рассчитать общий размер заработной платы каждому работнику

 

Решение:

 

Находим тарифную заработную плату:

 

Романова: Шепилов Кирилл

Петрова: Шепилов Кирилл

Новикова: Шепилов Кирилл

Иванова: Шепилов Кирилл

 

Находим доплату за сверхурочные часы:

 

Романова: Шепилов Кирилл

Петрова: Шепилов Кирилл

Новикова: Шепилов Кирилл

 

 

Что бы найти доплату за уровень занятости, необходимо вычислить коэффициент занятости:

Шепилов Кирилл 

Согласно таблице 6 из методических указаний к контрольной работе, доплата за уровень занятости будет равна 24,68%.

Следовательно:

Романова Шепилов Кирилл

Петрова Шепилов Кирилл

Новикова Шепилов Кирилл

 

Определяем размер надбавки для администратора:

 

Шепилов Кирилл

 

Теперь рассчитываем полную зарплату, включающую все найденные нами добавки и надбавки:

 

Романова Шепилов Кирилл

Петрова Шепилов Кирилл

Новикова Шепилов Кирилл

Иванова: Шепилов Кирилл

 

 

 

 

 

 

Наверх страницы

Внимание! Не забудьте ознакомиться с остальными документами данного пользователя!

Соседние файлы в текущем каталоге:

На сайте уже 21970 файлов общим размером 9.9 ГБ.

Наш сайт представляет собой Сервис, где студенты самых различных специальностей могут делиться своей учебой. Для удобства организован онлайн просмотр содержимого самых разных форматов файлов с возможностью их скачивания. У нас можно найти курсовые и лабораторные работы, дипломные работы и диссертации, лекции и шпаргалки, учебники, чертежи, инструкции, пособия и методички - можно найти любые учебные материалы. Наш полезный сервис предназначен прежде всего для помощи студентам в учёбе, ведь разобраться с любым предметом всегда быстрее когда можно посмотреть примеры, ознакомится более углубленно по той или иной теме. Все материалы на сайте представлены для ознакомления и загружены самими пользователями. Учитесь с нами, учитесь на пятерки и становитесь самыми грамотными специалистами своей профессии.

Не нашли нужный документ? Воспользуйтесь поиском по содержимому всех файлов сайта:



Каждый день, проснувшись по утру, заходи на obmendoc.ru

Товарищ, не ленись - делись файлами и новому учись!

Яндекс.Метрика